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2011.07.28(Thu)

11-106 ら・DON@小牧市

初訪問十五番勝負 二日目

なんだ、えじまんから意外と近いのね。
もう少し間隔をおきたかったなぁ・・・。

radon_syouyu
あっさり醤油 700円

スープはわかりやすく言うと、ややオイリーな和ダシのうどんつゆ。
油揚げのおかげですっかりそんな雰囲気になってますが、
少し醤油カドが立って、透明感あるスッキリとした味わいです。
うどんベースなので、油揚げやネギとの相性も良いに決まっている。
チャーシューは余分な脂身がないので、あっさりといただけます。

麺はモッチリと弾力があって、けっこう好きかも。
次はつけ麺かな。

二日目 ○ (小手投げ)
通 算 ○○


6月10日オープン
住所:小牧市山北町48
営業時間:11:00-14:00 18:00-21:00
定休日:月曜日

タグ : 醤油

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