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2010.11.03(Wed)

10-235 いずみ@中村区

名前のないラーメン屋としてブロガーさんの目に留まり、
東海Wにまで掲載されてしまったお店ですが、先客ゼロでした。
まぁ、偶然そうだったと思いたいが・・・(笑)

izumi_defo
ラーメン 500円

ん? 端麗系と聞いていたが、ワシの聞きまちがいだったかな?
確かに清湯スープには違いないが・・・この油の量は一体何なんだ。
スープが完全に2層に分かれてしまっている。
何も考えずにスープを飲んだら大変な事態に陥るところでした。
呑助のA重油には遠く及びませんが、このラーメンでビール1本は飲めそうです。

麺は低加水の細ストレート。サックリした食感はちょっと意外でした。
チャーシューは三元牌の白發中・・・ではなく、三元豚ということですが、
そう言われても・・・そうなのかと思う程度でした。
これでたったの500円。近所ならば飲んだ帰りに立ち寄ることでしょう。
ただし、コショウは・・・せめて自分で振らせていただきたい。

タグ : 中華そば

22:00  |  中村区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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