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2010.09.20(Mon)

10-202 伝心@中津川市

久しぶりにこちらの方面にやってきましたので訪問しましたが、
今月末を以て県外へ移転するとのこと。ちなみに移転先は・・・
群馬県となっ!?
そりゃあかん・・・この店とは今生の別れとなりそうです。

denshin_kuromayu
黒マー油しょうゆらーめん 750円

麺はつけ麺と同じくタピオカ配合のプリプリの太麺ですが、
スープの力があるのでグイグイと入っていきます。
ただ、醤油、マー油、豚骨、魚介が群雄割拠しており、何かまとまりがない。
決してそうではないと思うのですが、
「とりあえず全部ぶち込んどけばいいか」的な印象を持ってしまった。

とはいえ物理的に再訪問はないので、あれこれ書いても仕方がないですね。
新天地での御活躍を祈念します。

タグ : 醤油

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