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2009.12.24(Thu)

09-324 双葉@津島市

縛りその① 東海麺友会詣 Part2 3杯目
縛りその② 尾張・一宮方面 5杯目(任務完了)


津島は遠いので、ようやく2回目の訪問となりました。
今回は大勝負はしないで基本の麺をいただく。

futaba_syouyu
しょうゆらーめん 650円

好来系らしい、じんわりとしたスープを舌で転がしながら味わう。
タレもしっかりしており、先日食べた拉ノ刻の記憶が甦ってくる。
うーん、これもまた旨いですね。
チャーシューは薄めの味付けで、やや噛み応えがある。
素材の味を残した感じではあるが、もう少しスープ馴染んでほしいので、
残りの3枚は第4コーナーを回ったところでいただいた。
メンマは好来系らしからぬ薄さではあるが、それは大した問題でもないし、
なんやかんや言っても、けっきょくスープまで飲み干していた。
旨ければそれでいいんです。

実力のほど、しかと見せていただいた。ごちそうさま。
次回訪問時は、つけ麺などで勝負させていただきやす。

タグ : 好来系

22:00  |  尾張・一宮方面  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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