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2007.04.13(Fri)

07-043 よし喜@中区

yoshiki
ネギラーメン

辛いのかと思ったのですがそれほど辛くありませんでした。
少々ぬるさを感じたスープは黄土色の濁ったスープですが、
醤油をベースにほのかに魚介の風味を感じました。あっさりマイルドな味わいです。
悪くいうなら透明感もパンチがないです。まぁ、麺との絡みは悪くないのですが・・・。
全体的にはやや不満です。再食は?いや~・・・正直迷うね。

タグ : ネギ

17:49  |  中区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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