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2008.05.23(Fri)

08-80 川出拉麺店@桑名市

第3回裏しんだま会 ②

実は「なみへい」に行く予定だったのですが、予想外の閉店。
まだそんな時間じゃないのに・・・閉店。もう次はないかもしれんぞぉ。

というわけで、行きがけに偶然見つけた川出拉麺店へ戻ることになった。
店内に入って券売機のボタンを物色するが、
一番左上にあったので、デフォかと思ってボタンを押してしまった。
でーかわラーメン?何じゃそりゃ?
デフォにしては高いなと思ったら、デフォはもっと下にあった。
まぁいいか~。

kawade_dekawa
でーかわラーメン830円

店内はほぼ満席で、ワシら5人はしばし待つ。
先に2人が案内され、2人の注文が出た頃に残り3人が案内された。
基本的に豚骨醤油の背脂チャッチャ系なのですが、
この手のラーメンは実に久しぶりに食べるような気がする。
具はチャーシュー、海苔3枚、モヤシ、コーン、ネギ。
スープは気にならない程度にニンニクが施されており、
そのため麺への食いつきは良い。
チャーシュー2枚のうち1枚はバラバラになっており、
これもモヤシや麺に絡んでくれるので助かる。

1軒目からかなり海苔を食わされているような気もするが、
川出拉麺店の向かいは川出海苔店である。
そこのPも使って良いということは身内もしくは直営であろう。
そのため、海苔ラーメンに至っては6枚という大盤振舞である。
わしは3枚でも多いと思うので、絶対にいらんけどね。

さて、コーンはどうしてくれようか。
実は写真には写っていないのですが、
黒いレンゲの陰に穴の空いたアルミのレンゲがあるのです。
コレを使えばコーンのドブさらいもバッチリです。
まぁ、せっかくなので浚ってみましょうか。おぉ、これはいいな・・・
気がつけばスープまで完食していました。

ほかの4人の評価はイマイチのようでしたが、ワシは別にかまわんよ。
1軒目と比べたらラーメンのバリエーションが多くて品とか節操は感じないけど、
コレはコレでいいんじゃないのかな?
しかしコーンはないほうがいいと思う。味噌なら百歩譲りますが・・・。

タグ : 醤油豚骨 裏しんだま会

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