13-017 横浜家系豚骨醤油極太麺 侍（池下店）＠千種区

伏見にあることは知っていたけど、池下にあることは頭になかった。
もちろん藤が丘の店は何度か訪れているから知っている。



ワシの好きな壱六家の系譜ではないし、ＦＣなのでそんなに期待はしていない。
吉村家をイメージして勝手に醤油辛いスープを想像していたのですが、
飲んでみれば意外に乳化しており、口当たりもまろやか。
塩らーめんを食べた同行者は塩分濃度が高すぎると評していたが、
良い意味で予定調和しなかったことが酔っぱらいには幸いしたかも。


満足度　★★★☆☆　３．３
たまには家系も食べたい。