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2012.12.04(Tue)

12-141 もりひろ@熱田区

新店開拓もままならない状況ですが、できる範囲でぼちぼち訪問したいと思います。
仕事がヒマになれば一気にやっつけたい気持ちもあるんですけどねぇ・・・。
まぁ、それは仮に実現するとしても来年の4月以降の話なので、
今はそうなることをひたすら祈るだけです。
あー、もうこんな仕事やってられねェーーー!
おっと、仕事ネタは書かないと決めていたんですが、つい・・・。

morihiro_defo
ラーメン 650円

スープはライトな豚骨であっさりしていますが、ちょっと整いすぎているかな。
タレ先行型で食べやすさを優先させている印象があります。
ど豚骨が好みでなければ万人受けしそうだけど、個人的にはもう少し豚骨が・・・。
チャーシューの枚数だけならかなりのものですが、薄すぎてよくわからない。

最初の1杯は何も手を加えないで食べましたが、どーも物足りない。
替え玉投入後はゴマとか紅ショウガを加えてちょうど良い塩梅でした。
全体的には美味しくいただきましたが、再訪は・・・遠いからなぁ・・・。

タグ : 豚骨

22:00  |  熱田区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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