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2012.06.15(Fri)

12-069 汐蕎麦 雫@千種区

前から気になっていたお店ですが、平日昼間のみの営業とハードルも高く、
なかなか訪問できないなぁと思っていたらドデスカに先を越され・・・
この人 にもハナ差で先着を許してしまいました(笑)

shizuku_sio
汐そば 750円

同じ名を持つぎ○やの汐そばのスープとは違ってザラッとした魚粉感があり、
どちらかといえば如○っぽいテイストを感じますね。
(だから何?と言われても困りますが・・・)
また、プチッとした食感のストレート麺は久々に好きなタイプで、
その潔さはむしろ清々しい気分にさせられます。
感想としては少なめですが、かなり美味しかったです。

余談ですが、店内はラヲタ率が高くて堂々と写真に収めることができたのですが、
うれしいというか、何だか複雑な気分でしたね。

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