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2012.02.14(Tue)

12-019 たから本店@土岐市

最近はいずみ店で不時着することが多かったので、久々の訪問になります。

takara_tsuke
つけ麺 850円(馬鹿盛り150円増し)

グツグツ沸騰したの状態で出てくるつけ汁は想像どおりの濃度があるので、
ドバ漬けすると相当絡んでくるうえに・・・熱くて食べられません(笑)
酸味もそれなりにあって、麺の上に乗ったものを絞ればさらに酸味が増しますが、
つけ汁自体は相当重たいので体調不十分なときはあまりオススメしません。

これまでの経験から何も指定しなければ全粒麺で出てくると思っていましたが、
どういうわけか普通の麺・・・。その麺はデフォでの状態では220gあるらしい。
馬鹿盛りの量だとつけ汁がちょうどなくなるという感じなので、
食べたあとにご飯を投入して雑炊にするには難しいですね。
まぁ、雑炊にする気はまったくないのですが・・・。

タグ : つけ麺

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