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2011.10.10(Mon)

11-165 玉響@高浜市

刈谷方面に用事があったので、前回不本意な結果となったあの店を訪問したのですが、
営業時間前に到着してしまったので、スルーして高浜まで足を延ばしてみました。

tamayura_kanrosyouyu
甘露醤油麺 650円

ずいぶん前に竹燻製麺というヤツを食べたのですが、見た目はその醤油バージョン。
スープの出汁感というよりも、醤油の甘味とコクの口当たりが何ともいいです。
固めの細縮れ麺はスープの持ち上げも良く、それでいてなかなかの歯応えで、
見る見るうちにスープまで完食してしまいました。
シンプルな中華そばなれど、久々に当たりを引いたと思える一杯でした。
もう少し食べたかったというのが正直なところですが、
さっき通過した店を袖に振るわけにもいかないので、1個50円のいなりも我慢です。

タグ : 醤油

22:00  |  西三河・岡崎方面  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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