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2010.02.10(Wed)

10-030 丸廣@岐阜市

13時前でしたが先客は、な、なんとゼロ。
厨房には3人のスタッフがヒマそうに・・・。
ちょっと目を覆いたくなる光景でした。これはヤバイかも・・・。
①しょうゆ 700円
②しお 700円
③みそ 700円

うーん、ここは縛りどおりにいってみようか。

maruhiro_sio
②しお 700円

ダシの感じが今ひとつ掴みにくいスープですね。
妙な風味もあるし・・・。
正体不明なところなどは、かなりスガキヤっぽい。
全体的にはアッサリ仕立てなので、ネギのエグミがちょっとやかましい。
使うのであれば青い部分とかアサツキを使用した方がいいかもしれない。
しかし700円だと、これはちょっとないなぁ・・・。

会計をしようとレジへ行くと、そこには灰皿が山積みになっていた。
あれぇ?入口には「店内禁煙」って書いてあったけどなぁ・・・。
確かにアレは灰皿だったよなぁ・・・。
まぁ、あまり先が長くないような気がするんで、
このさい細かいことはどうでもいいか。
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