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2007.03.26(Mon)

07-034 呑助飯店@千種区

nomisuke_a
ラーメンA 通称重油ラーメン 値段失念

もうこれはすごい油です。AっていうのはA重油のAか?
最後までスープがちんちんで、気を抜いていると口の中を思いっきり火傷します。
なるほど、油断という言葉はここが語源か!
 そんなわけないか・・・

それにしても濃すぎて、味もよくわかんね~

醤油に動物系のダシってことぐらいで・・・
麺は中太のストレートですが、思いっきり絡みます(油が)。
すると、丼の中に何かある。チャーシュー?
というよりカルビのような分厚い肉の塊が2個(2枚とは呼べない)沈んでました。
このラーメンは美味しいのかそうでないのか、ちょっと判断しかねますね。
ハッキリ言えることは、評価が二分するということです。
たぶん8:2くらいでダメなんじゃないかな。
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タグ : 中華そば

22:14  |  千種区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2007.03.26(Mon)

07-033 茂一@千種区(春日井市に移転)

茂一は仲田のグルメ通りに位置する。
昔「麺なかの」があった場所で、暖簾分けした店である。
メニューも麺なかのの流れを引き継いでいる。
(現在は春日井市に移転し、同じ茂一の名前で営業中)

moichi_nakata
ラーメン 600円

しまった、ワンタンでもトッピングすりゃよかった~と思ったけど、あとの祭りだった。
スープは動物系の(鶏)ダシに醤油ダレのあっさりしたラーメンですが、タレは少し強め。
いわゆる「やや濃いめ」です。
もっとも、醤油ラーメンというのはタレで食わせる側面があるので、
次回食べたら薄かったということはよくある話で・・・。
量はやや少な目なので、お酒を飲んだあとに軽く食べたいラーメンです。
美味しかった~。

タグ : 中華そば

22:00  |  移転・閉店  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
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