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2007.03.20(Tue)

07-030 うぇいうぇい@春日井市

確かワシはラーメンの雑誌でこの店を知ったつもりだったが・・・。
メニューを見る限り中華料理店ですね。
ま、ここまできて普通のラーメン420円だけ食べて帰るわけにもいくまい。

weiwei_tokusei
人気の特製ラーメン 620円

具の種類の少ない八宝菜が麺の上に載った感じのものであった。
青梗菜、白菜、モヤシ・・・もう記憶がない。
ベースの味付けはやはり八宝菜でしょうか。
思いっきり化調の入ったあの味ですが、決して嫌いではない。
しかし、自分の中ではラーメンの定義に入れ難いものがあった。

中華料理店としてのまたの御利用はあるかもしれません。
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