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2012.12.31(Mon)

2012年下半期のボツ

2012年は仕事に追われてあまり食べることができませんでした。
忙しいのはこの4年間ずっとですが、昨年ぐらいから気持ちに余裕がなくなり・・・。
休みの日に名古屋へパチンコを打ちに来ることすら難しくなってしまいました。
ONとOFFの境界がもう少しハッキリした仕事だといいんですけどね。
まぁ、4月からそうなることを期待するしかないです。

まだ少しストックが残っておりますが、2013年もよろしくお願いします。

rairai_defonegimashi
12-081 来来亭@あちこち の ラーメン(ネギ多め) チャーハンセット880円→830円

この日は多治見で。特に感想なし。




masa_cset
12-085 政@多治見市 の ラーメン(柚子風味)

この日はBセットの餃子セット(写真は唐揚だけど)850円




sugakiya_keiz_defo
12-100 スガキヤ@あちこち の しろラーメン 530円

KEIZの少し高級なスガキヤにて。意外に旨かったです。
勝ってて気分が良かったからかしら(笑) 




rairaitei_defo
12-119、126 来来亭@あちこち の ラーメン

チャーハンセットで880円。無料トッピも特に指定なし。
恵那店にて、単に腹を膨らませるためだけに。




sugakiya_aka
12-121 スガキヤ@あちこち の赤ラーメン 580円

この日は漢方ラーメン渡辺にまさかの中待ちが・・・!
やむなくKEIZの少し高級なスガキヤにて。白よりはこってりしてますね。
(説明書きのとおりですが・・・)




yamaokaya_defo
12-142 山岡家@あちこち のラーメン(醤油) 590円 サービスセットAで680円

同行者の顔ぶれにヘタレて撮影を自粛、しかも過去の映像を使い回したためボツ。
相変わらず床はヌルヌルで、豚骨臭が心地良いのと不快のギリギリライン。
まぁ、それなりに美味しくいただきましたが、特に感想はなし。
+90円でチャーシュー丼(内容はしょぼい)がつくんだから、コスパはいいね。




masa_defo_c
12-147 政@多治見市 の ラーメン

この日も唐揚げのセット(850円)柚子風味にはせず。
そこそこ流行っている。地元ウケするのかなぁ・・・。それとも店主の人柄か。
この日の温泉玉子は温泉玉子と言っても良いのかと思うくらい黄身がイマイチでした。




tsurukame_defo
12-155 鶴亀堂@あちこち の 濃厚豚骨 600円

安定感はあるけど、キクラゲが標準装備でないというのは、どーも物足りませんな。




gomaya_tantan
12-158 担担麺の胡麻屋@多治見市 の 担担麺 700円

店内の辛気臭さは相変わらずですが、たまに食べたくなるんだよね。




ajiken_defo
12-163 味軒@多治見市 の ラーメン

そういや年末に食べていた。写真を撮らなかったからすっかり忘れていた。
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22:00  |  掲載略(ボツ)  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2012.07.04(Wed)

2012年上半期のボツ

kurohei_tsuke12-031
12-031 麺や黒平@春日井市 の つけ麺 680円 (大盛りでも値段は同じ)
まぁ、腹が膨れりゃいいか・・・そういう店なんで。完全に隣の鶴亀に押されてますね。



12-036 満珍軒@中津川市 の バターラーメン 600円
付知の道の駅の手前にありますが、いざ店と対峙すると足が震えますね。
我ら、これより修羅に入るッ!
背に腹は代えられない状態だったので、目をつぶって入るしかなく、
最初からボツにするというか、カウントしないくらいの勢いだったので、
撮影することを躊躇してしまった。ワシもなかなかのヘタレですね。
食べてみればサッポロ系の塩バターで、予想外に食べることができたが、
これは全く期待していなかったことと化調によるマジックであろう。



ajisen_taiwan
12-038 味A@あちこち の 台湾ラーメン(ランチセット) 680円
人生で初めて食べた台湾ラーメンがこれです。懐かしさもあって結構好きなんです。
680円でボリュームあるし、わけのわからん黄色い中華屋のセットよりは幾分マシかな。



kojimaya_defo_lunch
12-041 こじまや@土岐市(3) の 中華そば(唐揚げセット) 780円
最近の定番です。写真も定番になっていますが(笑)
そろそろ画像を更新しろよと言われそうですな。




gomaya_tantan
12-046 胡麻屋@多治見市(2) の 担々麺 700円
牛モツ塩ラーメンというのがあったのでオーダーしてみたのですが、
時間がかかると言われ、あえなく断念・・・。
オペレーションが早いとは言えない店なので、今度時間があるときに食べてみよう。
ただ、値段は950円と超強気なんですが・・・。




mouchan_defo
12-049 もうちゃん@可児市 の 中華そば 650円
この特製唐辛子は必須ですね。全部入れる必要はないんですが・・・。
ただ、今日の本体のデキは今ひとつでした。画像はレトロ調に処理してみました。




appare_kani_mazemid
12-058 あっ晴れ可児店@可児市 の まぜそばミドル 890円 でら盛り、ニンニク以外は「マシ」
たまに食べたくなる一杯。今日の麺はなぜかバキバキでした。
あと、モヤシが若干細くなったような・・・そんな食感でした。
特筆すべきは目新しい画像だけ。




takara_oroshi_currytsuke
12-062 たから おろし店@土岐市(2) の カレーつけ麺 850円(日替わりメニュー)

うーーーーん。たからの味がしない。
まぁ、カレーというものは入れた瞬間に味が右向け右になってしまうから、
今さらどーのこーの言っても仕方がないわなぁ・・・。




rairaitei_defo
12-071 来来亭@あちこち の ラーメン 650円

フリークモードを解除して食べるとけっこう旨いんですよね。
今回は恵那市で食べましたが、あきん亭より好みだったりして(笑)
ただ、店員さんに向かって本気で誉めてるお客さんにはちょっと引きました。
22:00  |  掲載略(ボツ)  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2012.01.04(Wed)

2011下半期のボツ

11-116 しなとら@あちこち の とんこつらーめん 630円
仕事先のおばちゃんにラーメン食べに行こうと言われて・・・ここかよ!?
ワシの裏の顔を明かすわけにもいかないので撮影は自粛。
ま、普通に食べられましたが、あえて感想を記すこともないでしょう。


kojimaya_hiyashitsuke
11-130 こじまや@土岐市(6) の 冷やしつけ麺 750円
平均100円ほど値下げされたランチメニューを食べるつもりが・・・


appare_kani_mazemid#2
11-131 あっ晴れ@可児市(3) の まぜそばミドル(でら盛り・全マシ) 890円+100円
3ばかも4ばかも同じ200円UPって・・・何か納得いかない。
そんなわけで、ばか盛りはどうしても躊躇してしまう・・・。


macchibou_motoaji
11-132 まっち棒@可児市(4) の 源味 680円
今日のはえらく濃くて甘かった・・・。ここまでくると気持ち悪かったです。


kojimaya_chasyu
11-153 こじまや@土岐市(7) の チャーシューメン 780円
写真は前回のものを使用していますが、
チャーシューは5枚。しかも分厚かったです(前回比)。


masa_defo
11-158 政@多治見市(4) の ラーメン(ランチセット) 850円
たいていワシは唐揚げつきのCセットを御愛用しております。
チャーシュー丼とかあるけど、ラーメンには白いゴハンがいい。
ゴハンとふんどしは己の心のごとく真っ白であらねばと思う(笑)


11-162 あっ晴れ可児店@可児市(6) の まぜそばミドル(でら盛り・全マシ) 890円+100円
写真は割愛。上の11-131を参照してください。
夏頃からリピート率急上昇しています。ついにワシもパレリアンの仲間入りかも。


koushin_chuka
11-164 庚申@中津川市(2) の 中華そば 650円
やけに出てくるのが早いなと思ったら、かなり麺が固かった。
スープもかなりケミカルで・・・次回こそは決別して他のものにしよう。


11-172 あっ晴れ可児店(7) の まぜそばミドル 890円
ここまでくるとネタ的につまらんから食べなきゃいいんだけど、つい・・・。
当然のことながら写真は割愛。


kojimaya_defo_lunch
11-177 こじまや@土岐市 の ラーメン(唐揚げ小ライスのランチ) 780円
他のランチメニューも2種類あるのですが、チャーシュー丼と唐マヨ丼だったかな?
しかし、なるべくゴハンは白でありたいので、やはりコレになってしまうのであった・・・。
画像は前回訪問時のもの。


hitomebore_doromaze
11-182 一麺惚@多治見市(10) の まぜそば
画像は初訪問のときのもの。ちなみにマヨネーズはなくなっていた。
やっぱりコレが一番安心して食べられるなぁ・・・。


hanamaru_defo#2
11-186 華丸@一宮市 の 味玉そば 800円
写真を撮らなかったので、更新をすっかり忘れていました。よって泣く泣くボツ。
だが、この店の中華そばは何度食べても(・∀・)イイ!!


appare_kani_defo
11-187 あっ晴れ@可児市 の ラーメン(3ばか) 690円+200円
4ばかでも値段が同じなので、無理なら残してもいいかと思いましたが・・・。
何だか損した気分。なお、画像は通常グラムの「でら盛り」。


tomoe_curry
11-190 ともえ@多治見市 の カレーラーメン 600円
久しぶりに食べましたが、やっぱりカレーは旨い・・・ってゆーかズルイ。
ラーメンとしては反則だなぁと、つくづく思いますね。


11-193 こじまや@土岐市 の ラーメン 680円
この日は唐マヨ丼のランチでいただきました。写真はナシ。


gomaya_tantan
11-200 胡麻屋@多治見市 の 坦々麺 700円
もう少しスープが熱いと嬉しいのだが・・・。


rain_defo
11-201 らいん@美濃加茂市 の 中華そば 600円
昼は小ライスが無料なんけど、申告なき者にその恩恵はない。
しかし、そのライスは盛ってから時間が経ちすぎてパサパサだった・・・。


11-203 あっ晴れ可児店@可児市 の ラーメン 690円
すべてにおいて過去のものを参照してください。


11-207 一麺惚@多治見市 の ドロまぜそば 700円
写真は自粛しましたので、11-181を参照してください。
そろそろ顔バレしているかも知れないんで、訪問も自粛しようかなぁ。
22:00  |  掲載略(ボツ)  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2011.06.30(Thu)

2011年上半期のボツ

tomoe_defo
11-014 ともえ@多治見市 の ラーメン 500円
何となく撮る気がしなくて・・・ケータイしか持ってなかったし。
絵的に寂しいので、昔の画像で御勘弁ください。


11-020 味A@あちこち の 台湾ラーメン(醤油) 値段失念
これはアップしたかったんですけどねぇー。ケータイも忘れてきてしまった。
ランチタイムでチャーハンもまともについて680円は安い。
まぁ、たいしたチャーハンでもないですけど、ボリュームはすごいです。
生まれて初めて食べた台湾ラーメンなので、けっこう好きなんですけどね。


ajiken_defo
11-024 味軒@多治見市 の 中華そば 500円
改装前の画像ですみません。また撮り損なった・・・。


masa_defo_yuzu
11-028 政 の ラーメン 650円
この日は柚子入りで。


sugure_kurotsuke
11-046 すぐれ@春日井市(3) の黒のつけめん(特盛) 800円+100円
つけ汁は想像どおり黒マー油の風味なんだが、なんかどうも・・・
わりと早く冷めてしまったこともあり、半分も食べないうちに飽きてしまった。


11-049 つじのや@春日井市(2) の 辛みそ 850円
写真撮っておけばよかったなぁ、チャーシューがバラ肉に変わっていた。
分厚くなった分、枚数も半減?  「やられた」って感じです。
ワシに断りなくこんなことされてもなぁ・・・(笑)


kojimaya_chasyu
11-052 こじまや@土岐市(3) の チャーシューメン 780円
100円でチャーシュー増量ならオトクですなぁ・・・。


eikyakusan_defo
11-053 瀛客山@多治見市(2) の 中華そば 570円
チャーシューはけっこう旨い部類だと思うのですが・・・。


masa_defo
11-062 065 政@多治見市(2・3) の ラーメン 650円
最近この味にも慣れてきたな。相変わらず龍月ライクなんだけど・・・。
セットで850円なので平日の昼メシには許容範囲です。
オトク感はあるのだが、どーもこの麺は伸びやすいようだ。
御飯や副菜を食べている隙に・・・。やっちまった~


kojimaya_defo
11-063 こじまや@土岐市(4) の 中華そば(チャーシュー丼セット) 880円
ラーメンのチャーシューはふっくらと炊かれているが、こっちのは普通。
しかも生姜の香りが強い。
ワシ的にはラーメンスープの香りが負けてしまうので、白御飯のほうがオススメ。


mouchan_defo
11-067 もうちゃん@可児市 の 中華そば 650円
別皿の唐辛子を入れると、グッと味に締まりが出て良いです。量はお好みで。


kurohei_tsuke
11-069 黒平@春日井市 の つけ麺(大盛) 680円税別
シャビシャビな豚骨魚介系です。まぁ、飲んだ後にはそれでもいいが・・・。
味自体はそんなに嫌いじゃないし。


hakushin_karatsuke
11-072 白神@関市 の 辛つけ麺(辛さレベル1・大盛) 850円
今となってはそんなに感想もないです。
それにしてもこのスープは何回食べてもあまり馴染めないなぁ・・・。
まぁ、苦手な方は御遠慮くださいって書いてあるのでこれ以上は書きませんが・・・。


oishi_tajimi_defo
11-079 大石家@多治見市(2) の 中華そば 750円
雨が降っていたせいか、平日の昼ですが予想外の待ちなし!
こういう日もあるんですね。ちなみに画像は昨年のもの。


macchibou_motoaji
11-081 まっち棒@可児市(3) の 源味 680円
何やかんや言ってもけっこう馴染んできました。
名古屋で食べようとは思わないけれど、可児ならそれほど抵抗ない。


11-093 甚五郎らーめん@高山市 の 甚五郎らーめん 600円
出張で高山へ行ったので訪問したのはいいんですが、ケータイを家に忘れてきた。
一生の不覚・・・。
やや酸味のあるスープでしたが、極細縮れ麺によく絡んでくれた。
後半は若干伸びてしまった。固めのオーダーが目立ったのもよくわかる。
チャーシューの味が若干濃いめではあったが、それがまた良かった。


muso_tsuke
11-094 無双@岐阜市 の つけ麺 700円 +大盛150円
せっかくなので他のメニューを試してみても良かったのですが、
蒸し蒸しして暑かったんだよなぁ・・・。とてもラーメンの気分ではなかった。
味はまたお前か系なので割愛させていただきます(写真も使い回し)が、
IHヒーター使用が前提なのか、最初からつけ汁が温かったのは許せん。


masshigura_defo
11-096 まっしぐら@各務原市 の 博多ラーメン 600円
多少の豚臭さもなんのその。これくらいは臭わないと。
今日はバリカタにしてみましたが・・・カタでいいかな。
22:00  |  掲載略(ボツ)  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
2010.12.31(Fri)

’10年下半期のボツ

akintei_nomal
10-136 あきん亭@恵那市 の 普通めん 750円
ま、ここに小ライスを追加するのは必須です。
この日はラーメン好きな上司と一緒でまた写真を撮るチャンスを逃してしまった。
画像は新装開店当時の瑞浪本店のものしかないので、これで代用させていただく。
しかし、やはり最近味が落ちてきていないだろうか?
自家製麺にしてから、どーも麺の風味が浮いている気がする。



tomoe_pirikara
10-139 ともえ@多治見市(3) の ラーメン(大盛り) 500円+100円
この日は店に入るまではカレーラーメン+小ライスで腹は決まっていた。
何でこんなオーダーをしてしまったのか。「汁モノ」の大盛は禁じ手なのに。
結果は麺がグダグダ、スープを吸ってしまったのか、同じ味になっていた。
この日は撮影する気がなく、間髪入れずに食べ始めたんですけど・・・。
(写真は以前に食べた普通盛です)
基本を踏み外してしまったことを猛反省している。



ranoichi_tsuke
10-143 ラの壱 の つけ麺(大盛り)780円
たしか前回は「大盛りでも無料です」と言われたはずなんだが・・・。
しっかり100円高かったです。コメントいただいた方、スミマセン。
さて、お味の方は・・・麺は温いし、弾力性ナシ。とにかく麺がダメでした。
つけ汁は魚粉まるけ~で口の中がジャリジャリ。まぁ、こんなもんかと。
前回はもう少しマシだったような気がするが、こりゃ3度目はないぞ。



mucchi_tsuke#3
10-145 ムッチー@中区(2) の つけ麺(大盛) 740円
つけ汁は熱々だったが、パッと見て「不味そう」に思えてしまう麺の色と艶。
食べてみても、どのへんがムッチリなのかわからない。
太くて固い(何か卑猥・・・)だけで、雑味も多く何かイマイチ・・・。
場所的な条件を感じさせない価格だけはさすがですが、
大盛りにしたことを非常に後悔させられた1杯でした。



asahiya_chuka
10-148 旭家食堂@土岐市(2) の 中華そば 570円
まぁ、可もなく不可もなく。中華そばはお値打ちだけど、ライスが馬鹿に高い!
とはいえ、小ライスで200円もぼったくるのは、何もこの店だけではない。
土岐市内の米の流通価格について調査したくなってくるわ・・・(笑)



ooishi_kani_defo
10-149 大石家@可児市(2) の 中華そば
いつもの味。変わらぬ味。
中華そばとしては最強の組み合わせで、ワシの定番の一つです。



appare_mazemiddle_dera
10-166 あっ晴れ@可児市(3) の まぜそばミドル(でら盛り) 850円+100円
ニンニクなし、他はマシマシで。
ボツにはしましたが、写真は撮りました。バジローは・・・その気になれなかった。



yonaya_syouyutsuke#2
10-169 よなや@各務原市(3) の 醤油つけ麺(中盛) 750円+100円
今回はあつ盛りではなく冷や盛りで。うん、やはり冷やの方がイイですね。
(オクサンはどうか知らんけど・・・)
そろそろ未食のメニューにもトライしてみようかしらん・・・。



kurohei_tsuke
10-171 黒平@春日井市(2) の つけ麺(大盛) 750円
飲んだあとなので、ま、どうでもいいや。



tsujinoya_karamiso10-173
10-173 つじのや@春日井市(6) の 辛みそ 850円
今日は小ライス辛子高菜のせver.で。ワシ的には最強の組み合わせですね。
でも、今日は何だかスープが泡立ってる・・・。



hanamaru_defo
10-177 華丸@一宮市(3) の 味玉中華そば 780円
NIBO狙いで行って、ありつけなかったため、その代用として。
これはこれでこの店の看板とも言える味ですね。そして「いなり」は必須・・・。



gomaya_tantan
10-182 胡麻屋@多治見市(2) の 坦々麺 700円
やはり真ん中の餡は必須です。これがないと物足りない味になってしまいます。
本日の青梗菜はやたら大きくてビックリ。



tsujinoya_defoumakara
10-187 つじのや@春日井市(7) の らーめん(旨辛仕立て) 660円+100円
パンチが利きすぎなところはあるが、これが意外にイケるんです。値段も手頃だし・・・。 



daidai_tantan
10-190 臺大@西区 の 坦々麺
スープはかなり胡麻が主張していますが、むしろ本格派でない方がワシは好き。
麺の固さを「普通」にしても固いのは相変わらず。
まぁ、それはいいのですが、ちゃんと接客のできるバイトくんを雇ってほしいですね。
それもラーメンの値段のうちだと思うのですが・・・。



10-191 ともえ@多治見市(4) の ラーメン 500円
画像は、↑の10-139を参照してください。
この日は「いつもの味」でした。やはり適正な量というものがありますね。
大盛なんていう暴挙に出てはダメだわ、特に中華そばは・・・。



10-192 あっ晴れ@可児市(4) の まぜそばミドル(でら盛り3ばか) 850円+200円
この日はなぜかでら盛りが無料でした。
画像は、↑の10-166を参照してください。



ooishi_kanidefo#2
10-214 大石家@可児市(3) の中華そば(並) 750円
可児市で2杯食べるときは大石家とあっ晴れの組み合わせになるのですが、
今日は食べる順番が逆になった・・・ニンニクで舌が破壊された後なので・・・。
この日はチャーシューの生姜臭が気になった。枚数も小さいのが4枚。
麺もいつもの黄色い麺ですが、あまり滑らかさがないような気がしました。
やはり順番は守らなきゃダメですね・・・。



daisyoken_imaike_noukoutsukeatsu
10-217 大勝軒(今池)@千種区(3) の 濃厚つけめん 850円
パチンコの合間に小休止。
背脂の甘味と動物系ダシ(特に鶏)の旨味が(・∀・)イイ!! ですね。
このつけ汁なら開化楼の麺でもOKです。



oishi_tajimi_defo
10-240 大石家@多治見市(3) の 中華そば 750円
この日は職場の皆さんと昼どきにチャレンジ。奇跡的に待ちは数分で済みました。
今日のは前回と比べてスタッフの気合いが入ってたのか、良い出来でした。
チャーシューは後半戦までスープに馴染ませておくのがベストです。
皆さん大満足で午後の仕事へ。



10-243 つじのや@春日井市(8) の 温玉辛みそらーめん 910円
いやぁ・・・画像あるかと思って撮らなかったら、
とてもアップできないようなみっともない画像しかありませんでした。
というわけで、画像なし。
あれれ? チャーシューが4枚しかない。辛みそは6枚ほどあったはずですが・・・。
まぁ、温玉が60円ってことはないよな・・・。



masa_defo
10-253 政@多治見市(2) の ラーメン 650円
昼メシとしてAセット(ミニ丼つき)850円を。
画像はミニ丼ではなく白飯になってますが・・・(笑)
なお、感想は前回と同じなので省略。



tomoe_curry
10-255 ともえ@多治見市(5) の カレーラーメン 600円
久しぶりに食った、カップヌードルカレーの風味。
今日のは何となしにチャーシューが小さく、写真とはかなりイメージが違うけど、
総じてあまり気にもならない。これはこれでいいのだ。



hasso_noukoutonkotsu#2
10-271 八双@千種区(4) の 濃厚豚骨柳麺 680円
この日は柚子のみで勝負。



10-273 ともえ@多治見市(6) の カレーラーメン 600円
画像は10-255↑を参照してください。
同行者はカレーヌードルよりどん兵衛のカレーうどんに近いという。
なるほど、そうかもしれないですな。



mouchan_defo
10-279 もうちゃん@可児市(4) の ラーメン 650円
今日は程良く麺が緩くて良かった。まぁ、飲んだ後だったからなぁ・・・



10-282 胡麻屋@多治見市(3) の 坦々麺 700円
画像は10-182↑を参照してください。
最初の一口目は温さを感じるのはいつものこと。
しかし、食べ進めると全く感じなくなる。辛さも至って普通なんだが・・・。




ノーカウント 来来亭@あちこち の 冷麺 750円
仕事のお付き合いで。
普通のラーメンを食べるのは何だか癪だったので、こちらにしてみた。
器は冷麺ですが、中身は辛子マヨネーズ風味の「冷やし中華」でした。
ワシ、ラーメン屋の「冷やし」にはさほど興味はないけど、
冷やし中華は好きなんです。この夏、3杯ほど食べました。
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